Ínyenc menü
Előétel
Konfitált kacsamáj gyümölcszselével, házi brióson tálalva
Leves
Fácán leves raviolival
Főételek
Zsályás, egészben sült tarja dijoni mustár szósszal, sült zellerrel és céklával
Konfitált libacomb sült gesztenyével, édesburgonya pürével, szilva chutney-val
Rozmaringos nyúl erdei gombás mártásban, sült polentával
Sült camembert balzsamecetes körtével
Házi savanyúságok az almáriumunkból
Éjféli menü (fél adag)
Válogatás házi sajtjainkból
Tatár beefsteak kovászos piritóssal